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廚房排煙管道的設計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用，其主要原因有以下幾種：
一、主排煙管道通風面積不夠
根據(jù)工程經驗，排煙主管道內風速不能超過15m/s，否則在運行一個時期以后很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內氣體的流速都在15m/s以上。
二、管道截面積變小
排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。
三、排管道使用后積聚物堆積
排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面，在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。
四、低層排煙不順暢
不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。
五、建議配備排煙風機
對于油煙較大的廚房，建議還配備一個排煙風機。常用的排煙風機有軸流風機、風機箱和離心風機3種。
風管系統(tǒng)安裝完畢后，應按系統(tǒng)類別進行嚴密性檢驗，漏風量應符合設計與風管必須通過工藝性的檢測或驗證，其強度和嚴密性要求應符合設計或下列規(guī)定：
1）風管的強度應能滿足在1.5倍工作壓力下接縫處無開裂；
2）矩形風管的允許漏風量應符合以下規(guī)定：
低壓系統(tǒng)風管 QL≤0.1056P0.65
中壓系統(tǒng)風管 QM≤0.0352P0.65
高壓系統(tǒng)風管 QH≤0.0117 P0.65
式中 QL、QM、QH——系統(tǒng)風管在相應工作壓力下，單位面積風管單位時間內的允許漏風量[m3/(h·m2)]；
P——指風管系統(tǒng)的工作壓力（Pa）。
3）低壓、中壓圓形金屬風管、復合材料風管以及非采用法蘭形式的非金屬風管的允許漏風量，應為矩形風管規(guī)定值的50%；
4）磚、混凝土風道的允許漏風量不應大于矩形低壓系統(tǒng)風管規(guī)定值的1.5倍；
5）排煙、除塵、低溫送風系統(tǒng)按中壓系統(tǒng)風管的規(guī)定，1~5級凈化空調系統(tǒng)按高壓系統(tǒng)風管的規(guī)定。
風管系統(tǒng)的嚴密性檢驗，應符合下列規(guī)定：
1）低壓系統(tǒng)風管的嚴密性檢驗應采用抽檢，抽檢率為5%，且不得少于1個系統(tǒng)。在加工工藝得到保證的前提下，采用漏光法檢測。檢測不合格時，應按規(guī)定的抽檢率做漏風量測試。中壓系統(tǒng)風管的嚴密性檢驗，應在漏光法檢測合格后，對系統(tǒng)漏風量測試進行抽檢，抽檢率為20%，且不得少于1個系統(tǒng)。高壓系統(tǒng)風管的嚴密性檢驗，為全數(shù)進行漏風量測試。系統(tǒng)風管嚴密性檢驗的被抽檢系統(tǒng)，應全數(shù)合格，則視為通過；如有不合格時，則應再加倍抽檢，直至全數(shù)合格。
2）凈化空調系統(tǒng)風管的嚴密性檢驗，1~5級的系統(tǒng)按高壓系統(tǒng)風管的規(guī)定執(zhí)行；6~9級的系統(tǒng)按風管必須通過工藝性的檢測或驗證。
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